herfst paté Ham-peperpâté Notenpâté Ham in gelei Snelle pâté

Maak een korstdeeg van 600 g bloem, 350 g boter, 2 eieren, 2 lepels olie, 12 g zout en 4-8 lepels koud water en zet koel weg. Smelt de gelatine ±20 seconden op 700 watt, roer door de bouillon, giet in elk potje een klein laagje en laat die in een bak koud water gelei-achtig worden. Eerst de pâté, dan het ei (dooier op de pâté) in de vormpjes doen. Laat de rest van de bouillon ook gelei-achtig worden in een bak koud water, giet in de potjes en laat ±4 uur opstijven in de koelkast. Voor serveren de potjes enkele tellen in heet water houden en storten. Champignon-amandelterrine uit de magnetron 100 g mager ontbijtspek 1 ei Paté tour de France 2000 Leverworst water KORST: tijm, zout en peper

herfst paté Eenvoudige vleespâté paté maison Gekruide pompoenvlaai pastei Kiekenpastey lente paté Notenpâté Kipgelei met perzik in aspic rozijne paté paté s Ham-peperpâté Snelle Franse pâté Haringpâté paté tour de france Kipleverparfait moederdag paté Vispâté Tomaten-spaghettiterrine Baked wild mushroom pâté Ham in peterseliegelei paté grand-mčre Hamterrine Ham in gelei Champignonpâté wildpaté s Neuenburger levertaartjes paté s op bord Mushroom crostini mousses pate fruitpaté s Champignonpâté Boerenkippâté Coq en pâté Grove kippenleverpâté Kruidenpastei asperge paté Aardappel-notenpâté Champignon-amandelterrine Aromatische varkenspâté Vleespastei Snelle pâté Tourte de poulet paaspaté terrines Roquefortmousse Leverpastei Stilton pâté Kip-pie boerenpate Kipterrine seizoens paté s Marbré van kip Pastei van rundvlees Pâté de foie de porc Eenvoudige kipleverpâté Hammousse met asperges Bretonse vispâté Venkelpastei Boerenpâté Chicken Liver crostini Groene peperpâté eindejaarspaté s oesterpâté zalmpâté Scholpastei zomerpaté

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv