pate paté tour de france Snelle pâté paté maison paté maison

Snipper ui, knoflook en bacon. Doe de boter in een klein schaaltje en zet onafgedekt 1 minuut op 700 watt, roer ui, knoflook en bacon erdoor en verwarm onafgedekt in 3-4 minuten op 700 watt. Meng het vlees met de overige ingrediënten en doe in de schaal, goed aandrukken en bedekken met de resterende spinaziebladen. Afdekken met magnetronfolie en 20-22 minuten op 350 watt zetten. Eruit halen, magnetronfolie door alufolie vervangen en onder een gewicht laten afkoelen. 200 g reepjes spek Verdeel de ragoűt over de 4 bakjes, verdeel het deeg in 4 porties en rol uit, maak een deegdekseltje voor elk potje en versier ze en/of maak een mooie rand. Nu kan het eventueel een nachtje in de koelkast blijven staan. Voor een pâtépot met deksel, 1 l. 6 lepels zure room of crčme fraîche Rol het korstdeeg uit tot een 1 cm dikke lap van 30 cm doorsnee. Bekleed er een ingevette vlaaivorm van 22 cm doorsnee mee, snij de overhangende rand af, ploot de rand en prik bodem en zijkant met een vork in. Zet minstens 1 uur in de koelkast. Verwarm de oven voor op 220°. Klop pompoen, halfroom, basterdsuiker, ei, kaneel, djahé en piment tot een luchtige massa. Schep de mincemeat in de vlaaibodem, strijk de bovenkant glad en doe de pompoenmassa erbij. Bak 15 minuten in het midden van de oven, zet de oven dan op 190° en bak nog 45-50 minuten tot een mes er droog uitkomt. In de koelkast 2 dagen houdbaar. Garneren met slagroom, neem 1 uur voor serveren uit de koelkast. Boerenkippâté uit de magnetron: 1 teentje knoflook 50 g Mon Chou Draai het eendevlees, de varkensiever en het spek tweemaal door de molen.

pastei Coq en pâté Kiekenpastey Hammousse met asperges zomerpaté moederdag paté Neuenburger levertaartjes Snelle pâté rozijne paté Stilton pâté Kip-pie lente paté Aromatische varkenspâté Chicken Liver crostini Ham in gelei Mushroom crostini Venkelpastei pate Tourte de poulet Baked wild mushroom pâté Boerenpâté Pastei van rundvlees terrines mousses Gekruide pompoenvlaai Eenvoudige vleespâté Scholpastei Roquefortmousse eindejaarspaté s Ham-peperpâté Grove kippenleverpâté Vispâté boerenpate oesterpâté paté tour de france paté grand-mčre Kipleverparfait Boerenkippâté Snelle Franse pâté Pâté de foie de porc Kipterrine Kruidenpastei herfst paté paté s op bord Kipgelei met perzik in aspic Aardappel-notenpâté fruitpaté s Hamterrine seizoens paté s Bretonse vispâté paté maison zalmpâté Champignonpâté Eenvoudige kipleverpâté Groene peperpâté Champignonpâté Marbré van kip Leverpastei paté s paaspaté asperge paté Champignon-amandelterrine Notenpâté Tomaten-spaghettiterrine wildpaté s Haringpâté Vleespastei Ham in peterseliegelei

[ Polca | terrines | mousses | pastei | boerenpate | paté s ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv