eindejaarspaté s pate paté tour de france Snelle pâté Eenvoudige kipleverpâté

Maal de ham, voeg eieren, peper en zout toe, schenk de olie er geleidelijk bij, het mengsel wordt steeds lichter van kleur. Leg enkele lepels ervan op de prei, dan een laag asperges (stevig aandrukken), dan weer hammengsel, worteltjes (stevig aandrukken), hammengsel, maďskorrels (stevig aandrukken), hammengsel, broccoli (stevig aandrukken) en tenslotte hammengsel. Afdekken met prei en magnetronfolie. Even de vorm tegen het aanrecht tikken zodat luchtbellen verdwijnen. Enkele jaren geleden werd beslist over te stappen op de produktie van uitsluitend pasteien. Een assortiment dat continue wijzigt naargelang de vraag en inspelend op de huidige trends. Iedere bestelling wordt geproduceerd met uitsluitend verse grondstoffen, dit heeft als voordeel dat de klant altijd verse produkten ontvangt. Voor een langwerpige vorm van 1 l. 250 g varkensfilet Bedek de bodem en wanden van de vorm met de bacon, houd wat achter om de pâté mee te bedekken. 10 g zout Verwarm de room tot koken, bindt met in water aangemaakte maďzena. Eventueel verdunnen met melk. Op smaak brengen met peper, zout en bieslook. Apart serveren met de saus en sla met een vinaigrette van azijn, olijfolie, peper en zout Koel wat af, haal het vlees eruit, snij het vlees van de botten, trek de ham uit elkaar en kook de bouillon in tot 1,5 l. Meng het vlees met 1 dl witte wijn, sjalotjes en peterselie. plakjes prei paté euro 2000 * PROMO! *

Stilton pâté Baked wild mushroom pâté Pastei van rundvlees pastei asperge paté paaspaté Bretonse vispâté Coq en pâté lente paté Grove kippenleverpâté Chicken Liver crostini Vleespastei moederdag paté Ham-peperpâté Neuenburger levertaartjes Kip-pie paté s zomerpaté Hamterrine herfst paté Marbré van kip Boerenpâté Tourte de poulet boerenpate Scholpastei Tomaten-spaghettiterrine Pâté de foie de porc Gekruide pompoenvlaai Kipgelei met perzik in aspic Boerenkippâté paté maison Eenvoudige vleespâté zalmpâté fruitpaté s wildpaté s Kruidenpastei Notenpâté Kiekenpastey Eenvoudige kipleverpâté Kipterrine Snelle Franse pâté Vispâté Haringpâté Kipleverparfait rozijne paté seizoens paté s Roquefortmousse oesterpâté eindejaarspaté s Leverpastei paté tour de france terrines Snelle pâté mousses Groene peperpâté Ham in peterseliegelei Aardappel-notenpâté Champignonpâté Hammousse met asperges Champignon-amandelterrine Mushroom crostini paté s op bord paté grand-mčre Aromatische varkenspâté Champignonpâté pate Venkelpastei Ham in gelei

[ Polca | terrines | mousses | pastei | boerenpate | paté s ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv