Stilton pâté lente paté Boerenpâté Haringpâté Kipgelei met perzik in aspic

Waar ie echt zijn vingers bij opeet is een lekkere romige (saffraan) risotto met verse parmezaanse kaas! Zal-ie de italiaanse keuken gewend zijn door de 9 maanden meesmullen met mama? In ieder geval: la vita č bella! Breng 1 ˝ dl droge witte wijn en 1 dl visbouillon aan de kook met een ui, een wortel, tijm, laurier, peterselie, zout en peper, trek 10 minuten, pocheer 250 g zalmfilet ±10 minuten erin. Haal de zalm eruit. Zeef de bouillon en kook in tot 1 dl. Pureer de bouillon, zalm en 80 g boter, kruid met foelie en cayennepeper. Doe in een pot en bedek met geklaarde boter. Rissoles de St.Flour (soort pasteitjes): 2 kruidnagels 1 kg gehakt van speklappen smaak: ardenner Baked wild mushroom pâté Crčme Natuur, Crčme Groene Peper, Crčme Tuinkruiden, Crčme Champignon, Knoflook, Crčme Canard au Porto, Crčme Met Veenbessen, Crčme Eend Met Sinaas, Crčme Morilles, Crčme Zwarte Peper 100 g ongezouten boter, koud en in dobbeltjes Grove kippenleverpâté (Allerhande)

Kipgelei met perzik in aspic mousses Snelle pâté Boerenkippâté paté grand-mčre Eenvoudige kipleverpâté pastei Gekruide pompoenvlaai Neuenburger levertaartjes Eenvoudige vleespâté oesterpâté pate Hammousse met asperges Scholpastei Baked wild mushroom pâté lente paté Kip-pie Coq en pâté paté s Haringpâté boerenpate zalmpâté Marbré van kip moederdag paté Stilton pâté paté s op bord Hamterrine Champignonpâté Groene peperpâté zomerpaté Vleespastei Aardappel-notenpâté paaspaté Leverpastei Vispâté fruitpaté s Boerenpâté wildpaté s Mushroom crostini asperge paté Venkelpastei Roquefortmousse Kiekenpastey Champignon-amandelterrine rozijne paté seizoens paté s Snelle Franse pâté terrines Bretonse vispâté paté tour de france Tourte de poulet Aromatische varkenspâté Pastei van rundvlees Ham in peterseliegelei Notenpâté Ham-peperpâté Grove kippenleverpâté Ham in gelei Chicken Liver crostini Pâté de foie de porc Kruidenpastei Champignonpâté eindejaarspaté s herfst paté Tomaten-spaghettiterrine Kipterrine Kipleverparfait paté maison

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv