paté s op bord Mushroom crostini Kruidenpastei paté s herfst paté

200 g witte asperges Snij geiten- en brandnetelkaas in brede repen en Kernhem in blokjes. Leg op de bodem repen geitenkaas. Week de gelatine in ruim water. Eenvoudige vleespâté uit de magnetron 20 g verse gist Maak een kuiltje in de bloem. Brokkel de gist erin en los op met het lauwe water. Suiker erbij roeren. Beetje bloem over het papje roeren en een kwartiertje onder alufolie laten staan. Voeg dan ei en boter toe en kneed. Dan pas zout erbij en eventueel wat water of wat bloem erbij. Moet minstens 7 minuten met kneedhaken behandeld worden. Dan afdekken met alufolie en 1 ˝ uur laten rijzen op kamertemp. Snipper het ui en snij de champignons in plakjes en fruit zachtjes met peper en zout. Gâteau de foies de volaille (Bresse) Berei- Ham-peperpâté 2 ˝ dl crčme fraîche

Hamterrine Kipleverparfait Baked wild mushroom pâté Eenvoudige vleespâté oesterpâté paté s Pâté de foie de porc pastei Tourte de poulet Kipgelei met perzik in aspic Kip-pie Gekruide pompoenvlaai Champignonpâté herfst paté paté tour de france Champignonpâté Kruidenpastei zomerpaté Pastei van rundvlees paaspaté fruitpaté s Chicken Liver crostini asperge paté terrines Coq en pâté Groene peperpâté paté grand-mčre Vleespastei Ham-peperpâté mousses Ham in peterseliegelei Bretonse vispâté Roquefortmousse moederdag paté Boerenpâté paté maison Mushroom crostini Ham in gelei Snelle pâté boerenpate pate Eenvoudige kipleverpâté Aromatische varkenspâté zalmpâté Hammousse met asperges Venkelpastei Kiekenpastey Scholpastei Vispâté lente paté seizoens paté s Champignon-amandelterrine Stilton pâté Neuenburger levertaartjes eindejaarspaté s rozijne paté Notenpâté Aardappel-notenpâté Boerenkippâté Snelle Franse pâté wildpaté s Marbré van kip Leverpastei Grove kippenleverpâté Haringpâté paté s op bord Kipterrine Tomaten-spaghettiterrine

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv