fruitpaté s mousses Hammousse met asperges Hamterrine Coq en pâté

100 g sjalotjes mespunt Zaanse mosterd Pâté de foie de porc (Normandië): Hak het ui fijn. Bak ca.2 minuten in de boter. Doe de levertjes erbij, bestrooi met peper en zout en bak in ca.10 minuten gaar. Leg op een plank en snij fijn, meng tot een pâté en laat afkoelen. Doe dit bij het vocht in de braadpan, doe daar ook het zout, de kruiden, de groene peperkorrels, de bloem, de room, het ei en nog één eetlepel armagnac door. 150 g oesterzwammen En het is natuurlijk beregezond. 1 gesnipperd ui Roquefortterrine met gerookte zalm uit de magnetron Bij gebruik rauwe ham: blancheer die 5 minuten met 2 gespleten kalfs- of varkenspoten. Gebruik anders evenveel gekookte ham.

Grove kippenleverpâté Pastei van rundvlees Pâté de foie de porc Kipgelei met perzik in aspic Kruidenpastei Kip-pie Kipleverparfait Chicken Liver crostini pate terrines herfst paté Hammousse met asperges fruitpaté s moederdag paté Tourte de poulet paaspaté wildpaté s Coq en pâté Champignon-amandelterrine Ham-peperpâté Leverpastei Roquefortmousse Vleespastei Hamterrine Boerenkippâté paté tour de france paté s Venkelpastei Scholpastei Kipterrine Boerenpâté Mushroom crostini Champignonpâté Snelle Franse pâté paté s op bord Bretonse vispâté Haringpâté Notenpâté Aardappel-notenpâté Tomaten-spaghettiterrine zalmpâté Ham in peterseliegelei Eenvoudige kipleverpâté Groene peperpâté Marbré van kip paté maison oesterpâté zomerpaté lente paté Snelle pâté seizoens paté s pastei Kiekenpastey Neuenburger levertaartjes paté grand-mčre Stilton pâté rozijne paté Gekruide pompoenvlaai Ham in gelei boerenpate Champignonpâté Aromatische varkenspâté Eenvoudige vleespâté asperge paté eindejaarspaté s mousses Baked wild mushroom pâté Vispâté

[ Polca | terrines | pate | pastei | boerenpate | paté s ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv