Eenvoudige vleespâté Eenvoudige vleespâté Kruidenpastei zomerpaté Kipterrine

30 ml whiskey Knijp de gelatine uit, laat in een schaaltje onafgedekt 20 seconden op 700 watt oplossen. Roer dan door de saus, meng dan de ham erdoor. Afkoelen tot het lobbig wordt. zout 2 gehalveerde uien 5 jeneverbessen Kipgelei met perzik in aspic uit de magnetron 10 g lamsniertjes Zet de Mon Chou in ±15 seconden op 700 watt, doe er bouillon, kerrie en uitgeperste knoflook bij en mix glad. Laat de gelatine ±20 seconden op 700 watt smelten en roer door de kaasmassa. Spoel de potjes om met koud water, leg op de bodem een gehalveerde walnoot. Verdeel de kaas erover en laat ±4 uur in de koelkast opstijven. Ham-peperpâté Roer azijn, mosterd en olie tot een sausje en roer de sla erdoor. Stort de terrine op een houten plank. Verwijder de folie en snij de terrine in 8 plakken. Verdeel de sla over 4 borden en leg in het midden 2 plakjes terrine. Garneer met de rest van de mosselen en serveer met toast.

Hamterrine Aardappel-notenpâté terrines Hammousse met asperges Ham in peterseliegelei Leverpastei rozijne paté Kiekenpastey paté tour de france Haringpâté paté grand-mčre Vispâté Gekruide pompoenvlaai Kruidenpastei moederdag paté Tomaten-spaghettiterrine wildpaté s Boerenpâté Vleespastei Bretonse vispâté Grove kippenleverpâté Kipleverparfait Pâté de foie de porc Eenvoudige kipleverpâté Champignonpâté Boerenkippâté boerenpate pate mousses zalmpâté Mushroom crostini paté s op bord paté s asperge paté Neuenburger levertaartjes Pastei van rundvlees Stilton pâté herfst paté seizoens paté s paaspaté Groene peperpâté Eenvoudige vleespâté fruitpaté s Champignon-amandelterrine Kipgelei met perzik in aspic Marbré van kip Kipterrine paté maison Snelle Franse pâté Chicken Liver crostini Notenpâté Ham-peperpâté Kip-pie Coq en pâté lente paté Scholpastei Aromatische varkenspâté oesterpâté zomerpaté eindejaarspaté s Snelle pâté Baked wild mushroom pâté Champignonpâté Roquefortmousse pastei Venkelpastei Tourte de poulet Ham in gelei

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv