fruitpaté s Champignonpâté Aardappel-notenpâté Hamterrine paté s

Enkele jaren geleden werd beslist over te stappen op de produktie van uitsluitend pasteien. Een assortiment dat continue wijzigt naargelang de vraag en inspelend op de huidige trends. Iedere bestelling wordt geproduceerd met uitsluitend verse grondstoffen, dit heeft als voordeel dat de klant altijd verse produkten ontvangt. 100 g bacon in dunne plakjes 15 g bloem Week in ruim water 1 blaadje gelatine voor 5 minuten. U zal versteld staan van de kwaliteit die u bieden. 1 lepel gecons.groene pepertjes zout en peper Vleespastei: peterselie Week 100 g walnoten in 1 dl cognac. Beboter de vorm. Snij 4 randjes vetspek van de speklappen en hou apart. Snij filet, lever en spek ik blokjes. Haal het gehakt uit de saucijzen en meng met het vlees, meng ei, uien- en knoflooksap erdoor. Kneed de cognacnoten erbij en druk in de vorm (het staat waarschijnlijk bol). Garneer met reepjes spek (erin drukken) en laurierblad. Deksel erop, eventueel met een gewicht. Zet in een ondiepe schotel water in een oven van 175° en bak 2 uur.

Champignonpâté Vispâté Mushroom crostini Ham-peperpâté Aromatische varkenspâté herfst paté Baked wild mushroom pâté Boerenkippâté Bretonse vispâté Stilton pâté Coq en pâté Neuenburger levertaartjes paaspaté Champignonpâté Haringpâté paté s op bord Kruidenpastei zomerpaté Marbré van kip eindejaarspaté s paté maison Pâté de foie de porc moederdag paté Chicken Liver crostini terrines Scholpastei Vleespastei pate Venkelpastei Groene peperpâté Notenpâté boerenpate Kiekenpastey Kipleverparfait Gekruide pompoenvlaai Kip-pie mousses Leverpastei Snelle pâté Kipterrine Ham in peterseliegelei paté s Hamterrine Tourte de poulet paté grand-mčre seizoens paté s Aardappel-notenpâté Kipgelei met perzik in aspic Roquefortmousse Champignon-amandelterrine Boerenpâté Grove kippenleverpâté Tomaten-spaghettiterrine oesterpâté pastei Ham in gelei paté tour de france rozijne paté asperge paté Eenvoudige kipleverpâté Eenvoudige vleespâté Hammousse met asperges wildpaté s Snelle Franse pâté zalmpâté lente paté fruitpaté s Pastei van rundvlees

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv