Champignonpâté Snelle Franse pâté Bretonse vispâté lente paté seizoens paté s

Ideaal als je voor een grote groep het toetje mag maken. ˝ theelepel gemalen foelie paaspaté Hamterrine met groenten uit de magnetron Maal 125 g vet varkensvlees, 125 g mager varkensvlees, 125 g kalfsvlees en 90 g kippenlever, meng met 2 lepels witte wijn, 1 lepel cognac, 1 ei, piment, zout en peper en meng met de dobbelsteentjes vlees. Haal de kip uit het vocht en zeef het vocht, meng het vocht met de bouillon en breng eventueel op smaak met zout en peper. Doe het vlees in de terrine, garneer met het spek in reepjes, laurierbladlaurierblad en takjes tijm, deksel erop en de kier sluiten met een pasta van bloem en water. Zet in een kokend waterbad in de oven en bak 2-2 ˝ uur op 175°. Laat de terrine afkoelen met een plankje erop waarop een gewicht van 1 kg staat. Bewaar 3-7 dagen. varkens- of kunstdarmen varkens- of kunstdarmen 100 g Mon Chou

seizoens paté s Roquefortmousse paté maison Boerenkippâté Pâté de foie de porc Kiekenpastey Champignonpâté zomerpaté Snelle pâté Boerenpâté paaspaté Champignonpâté Snelle Franse pâté Eenvoudige kipleverpâté Neuenburger levertaartjes asperge paté oesterpâté Kruidenpastei paté s op bord Scholpastei wildpaté s Tourte de poulet paté s Marbré van kip Aromatische varkenspâté Grove kippenleverpâté pate Groene peperpâté herfst paté terrines Leverpastei Ham-peperpâté paté grand-mčre Baked wild mushroom pâté Ham in gelei Mushroom crostini paté tour de france boerenpate Chicken Liver crostini Hammousse met asperges Kipterrine mousses zalmpâté fruitpaté s Stilton pâté rozijne paté Kip-pie moederdag paté Tomaten-spaghettiterrine Ham in peterseliegelei Eenvoudige vleespâté Aardappel-notenpâté Pastei van rundvlees Gekruide pompoenvlaai lente paté Kipleverparfait Vispâté eindejaarspaté s pastei Kipgelei met perzik in aspic Vleespastei Bretonse vispâté Venkelpastei Haringpâté Champignon-amandelterrine Coq en pâté Notenpâté Hamterrine

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv