Grove kippenleverpâté Snelle pâté Leverpastei boerenpate wildpaté s

Doe de kiplever ˝ uur in melk. Zet een pâtévorm van 1 ˝ l 30 minuten in het vriesvak. Bedek dan alle wanden met gesmolten geklaarde boter en zet koel weg. Sprenkel citroensap over de champignons. Snipper een ui en bak met de champignons in boter lichtbruin boven flink vuur. Laat uitlekken en bestrooi met peper en zout. Bestrooi de schol met zout en peper en bak aan beide kanten lichtbruin. Verdeel de uien en champignons over de bodem, leg de schol erop. Klop de crčme fraîche los met 3 eieren, dragon, peper en zout en schenk erover. Zet op de één na laagste richel in de oven (200°) en bak 40-45 minuten. 1Ľ dl melk Rissoles d Auvergne (soort pasteitje) 250 g kippenlever 7 blaadjes witte gelatine ˝ theelepel gemalen foelie 1 plak roompâté (50 g) Deze bevatten 20% wildvlees. 1 dl room

paté grand-mčre Hamterrine asperge paté Aardappel-notenpâté Aromatische varkenspâté Mushroom crostini Kiekenpastey Boerenpâté Stilton pâté Snelle pâté zalmpâté Champignonpâté Bretonse vispâté oesterpâté boerenpate moederdag paté Pâté de foie de porc rozijne paté eindejaarspaté s Haringpâté Hammousse met asperges seizoens paté s paté s paté maison Gekruide pompoenvlaai paaspaté herfst paté Tourte de poulet Grove kippenleverpâté Vleespastei Kipgelei met perzik in aspic lente paté Leverpastei Kip-pie Snelle Franse pâté zomerpaté wildpaté s Kipterrine mousses Champignonpâté Ham in gelei Champignon-amandelterrine pastei pate Roquefortmousse Kipleverparfait fruitpaté s Eenvoudige kipleverpâté Boerenkippâté paté tour de france Groene peperpâté Scholpastei Ham in peterseliegelei Ham-peperpâté Venkelpastei Notenpâté Neuenburger levertaartjes Kruidenpastei Eenvoudige vleespâté Chicken Liver crostini Marbré van kip Pastei van rundvlees Tomaten-spaghettiterrine Coq en pâté paté s op bord terrines Baked wild mushroom pâté Vispâté

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv