zomerpaté herfst paté Hamterrine Gekruide pompoenvlaai eindejaarspaté s

Waar ie echt zijn vingers bij opeet is een lekkere romige (saffraan) risotto met verse parmezaanse kaas! Zal-ie de italiaanse keuken gewend zijn door de 9 maanden meesmullen met mama? In ieder geval: la vita č bella! Snij lever en ongezouten spek in blokjes en pureer ze. Bak het kleingesneden ui in boter, roer met vet en al door het vlees, doe de peterselie, tijm, basilicum, cognac, bloem en eieren erbij, en zout en peper naar smaak. Pureer opnieuw. Bekleed een vorm met dunne plakjes spek, doe het vleesmengsel erin, druk goed aan en sluit af met alufolie. Zet ±1 uur in een oven van 180°, laat goed afkoelen, verwijder vet en snij in dunne plakken. Goed verpakt en gekoeld enkele weken houdbaar. Leg de repen brandnetelkaas erop, bedek met room/kaasmengsel. peterselie GELEI: 1 gesnipperd uitje kerstpaté in klok dragon tijm smaak: paté maison

fruitpaté s Haringpâté pate Kipgelei met perzik in aspic Marbré van kip oesterpâté Kip-pie Roquefortmousse Baked wild mushroom pâté Groene peperpâté Ham-peperpâté mousses Pastei van rundvlees Aromatische varkenspâté Boerenkippâté wildpaté s Kipterrine zomerpaté Hammousse met asperges pastei Neuenburger levertaartjes paté s op bord Boerenpâté paté s Chicken Liver crostini moederdag paté Snelle Franse pâté Pâté de foie de porc paaspaté Mushroom crostini paté maison Snelle pâté paté tour de france Kipleverparfait Champignonpâté Venkelpastei Notenpâté Scholpastei rozijne paté Hamterrine Stilton pâté Kiekenpastey Ham in gelei Aardappel-notenpâté Vispâté boerenpate Vleespastei herfst paté eindejaarspaté s Gekruide pompoenvlaai Ham in peterseliegelei Leverpastei Kruidenpastei paté grand-mčre zalmpâté Bretonse vispâté Tomaten-spaghettiterrine Eenvoudige vleespâté Eenvoudige kipleverpâté Coq en pâté seizoens paté s lente paté Grove kippenleverpâté Champignon-amandelterrine Tourte de poulet asperge paté Champignonpâté terrines

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv