Bretonse vispâté pate Kiekenpastey Aromatische varkenspâté Pâté de foie de porc

teentje knoflook 250 g kabeljauwfilet 2 kg verse mosselen bouquet garni Zalm in kruidendeeg peterselie en bieslook zure uitjes en augurkjes Maak een kuiltje in de bloem. Brokkel de gist erin en los op met het lauwe water. Suiker erbij roeren. Beetje bloem over het papje roeren en een kwartiertje onder alufolie laten staan. Voeg dan ei en boter toe en kneed. Dan pas zout erbij en eventueel wat water of wat bloem erbij. Moet minstens 7 minuten met kneedhaken behandeld worden. Dan afdekken met alufolie en 1 ˝ uur laten rijzen op kamertemp. 170 geraspte Stilton zout en peper

Mushroom crostini Notenpâté Kruidenpastei Groene peperpâté mousses Champignonpâté Ham-peperpâté Coq en pâté lente paté boerenpate Scholpastei Boerenpâté paté tour de france Snelle Franse pâté moederdag paté asperge paté zomerpaté paaspaté oesterpâté terrines paté maison rozijne paté seizoens paté s Kiekenpastey Kip-pie zalmpâté Aromatische varkenspâté paté grand-mčre Pâté de foie de porc Aardappel-notenpâté Eenvoudige vleespâté Tourte de poulet wildpaté s Grove kippenleverpâté Stilton pâté Neuenburger levertaartjes Ham in gelei paté s Kipterrine Eenvoudige kipleverpâté fruitpaté s pate Vispâté paté s op bord Kipleverparfait Pastei van rundvlees Champignon-amandelterrine Roquefortmousse Chicken Liver crostini Venkelpastei Kipgelei met perzik in aspic pastei Champignonpâté Marbré van kip Hammousse met asperges Vleespastei herfst paté Gekruide pompoenvlaai Hamterrine Baked wild mushroom pâté Leverpastei Bretonse vispâté Snelle pâté Ham in peterseliegelei Tomaten-spaghettiterrine Boerenkippâté eindejaarspaté s Haringpâté

[ Polca | terrines | mousses | pastei | boerenpate | paté s ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv