Aromatische varkenspâté Venkelpastei Boerenpâté Scholpastei Kipleverparfait

Breek de makreel in kleine stukjes. Snij 8 olijven in plakjes. Doe 100 g boter en Mon Chou in een kom en zet 1-2 minuten onafgedekt op 350 watt. Roer er mosterdmosterd, foelie, peper en zout door en mix glad. Schep de vis en de plakjes olijven erdoor, doe in de potjes. Laat opstijven in de koelkast. Snij de tomaat in vieren, snipper ui en knoflook, snij de paprika klein. Verwarm de olie afgedekt in een maatje 1-2 minuten op 700 watt. Stort de paté voor het opdienen, verwijder het spek en de laurierblaadjes en snijd de paté in plakken. Snelle Franse pâté 1 lepel sojasaus zout, peper Maak een korstdeeg van 600 g bloem, 350 g boter, 2 eieren, 2 lepels olie, 12 g zout en 4-8 lepels koud water en zet koel weg. Roer tot de vlammen gedoofd zijn. Week de gelatine in ruim water. Pureer de ham met de bouillon in de foodprocessor. Smelt de boter in een glazen litermaat 1 minuut onafgedekt op 700 wat. Roer de bloem erdoor, schenk de melk erbij en zet afgedekt 3-4 minuten op 700 watt. Maak met een houten lepel de wand schoon en roer met een garde tot een gladde saus. rommelkruid (of paprikapoeder)

Kip-pie mousses moederdag paté Haringpâté Groene peperpâté paté s Leverpastei zalmpâté Eenvoudige vleespâté Gekruide pompoenvlaai Grove kippenleverpâté Ham-peperpâté paaspaté Champignonpâté Vleespastei Pastei van rundvlees pastei Tomaten-spaghettiterrine Kiekenpastey Hamterrine pate Aardappel-notenpâté Kruidenpastei Roquefortmousse paté s op bord terrines seizoens paté s paté grand-mčre paté tour de france Mushroom crostini Kipterrine Baked wild mushroom pâté Ham in peterseliegelei Snelle pâté Bretonse vispâté Ham in gelei Snelle Franse pâté Marbré van kip zomerpaté Kipleverparfait Vispâté Notenpâté Tourte de poulet Neuenburger levertaartjes Venkelpastei Chicken Liver crostini Hammousse met asperges eindejaarspaté s Champignonpâté Scholpastei Champignon-amandelterrine Stilton pâté Pâté de foie de porc Boerenkippâté Coq en pâté Kipgelei met perzik in aspic fruitpaté s herfst paté wildpaté s lente paté Boerenpâté paté maison asperge paté Aromatische varkenspâté boerenpate oesterpâté rozijne paté Eenvoudige kipleverpâté

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv