Snelle Franse pâté paté maison lente paté Haringpâté Neuenburger levertaartjes

Zeef de bouillon en bedek er een laagje vlees mee, koel af, herhaal dit. Zet 3-4 uur koel weg. Kan 7-10 dagen bewaard worden. 2 lepels peterselie Pureer de gevogeltelevertjes. Als de varkenspoten gaar zijn, het vlees eraf halen. Fijnsnijden en bij het gebonden kookvocht doen. Even doorwarmen, gehakt erbij. Pasteitjes voorwarmen, vullen en garneren met takjes peterselie. 2 ˝ dl crčme fraîche 2 lepels truffelolie 250 g wilde paddestoelen in plakjes ľ theelepel kaneel Rillons/rillauds/rillots (ingemaakt varkensvlees v.d.Loire) Snijd de eendelever in kleine stukjes.

Groene peperpâté Coq en pâté paté s op bord Tourte de poulet lente paté Champignonpâté eindejaarspaté s Pâté de foie de porc Snelle Franse pâté Kipleverparfait wildpaté s paté maison Mushroom crostini Boerenpâté oesterpâté paté s Boerenkippâté Aardappel-notenpâté Roquefortmousse Grove kippenleverpâté rozijne paté paaspaté Kip-pie Chicken Liver crostini Notenpâté Hamterrine Eenvoudige kipleverpâté Ham in peterseliegelei Snelle pâté Champignonpâté Baked wild mushroom pâté Aromatische varkenspâté fruitpaté s Kiekenpastey Stilton pâté Vispâté Kipterrine Venkelpastei Scholpastei Bretonse vispâté pastei Pastei van rundvlees moederdag paté pate paté tour de france zalmpâté Eenvoudige vleespâté seizoens paté s Leverpastei Kipgelei met perzik in aspic mousses paté grand-mčre Gekruide pompoenvlaai Hammousse met asperges boerenpate Vleespastei Ham-peperpâté Neuenburger levertaartjes herfst paté Kruidenpastei Ham in gelei Champignon-amandelterrine terrines Marbré van kip zomerpaté Haringpâté Tomaten-spaghettiterrine asperge paté

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv