Champignonpâté Notenpâté Boerenpâté Tourte de poulet Kip-pie

˝ theelepel citroenschilrasp Toppers en anciens in het gamma zijn, De Paté Ardenne, een half grove paté dewelke reeds 25 jaar zijn sporen verdient zowel in binnen als buitenland. kappertjes Roomkaasgeleitjes uit de magnetron 1 lepel gecons.groene pepertjes Roer tot de vlammen gedoofd zijn. 2 lepels fijngesneden peterselie Rol het deeg 6 mm dik uit en maak vierkantjes van 12,5 x 12,5 cm. Bedek een oppervlak deeg van 4 x 7,5 cm in het midden met het vlees, maak een pakje, plak de randen dicht met ei, leg met de naad omhoog op de bakplaat en bestrijk met ei. Versier de pakjes met restjes deeg. Maak kleine schoorsteentjes van alufolie. Zet 15 minuten koel weg, bak dan 12-15 minuten op 200° en 25-30 minuten op 175°, warm serveren. Week 100 g walnoten in 1 dl cognac. Beboter de vorm. Snij 4 randjes vetspek van de speklappen en hou apart. Snij filet, lever en spek ik blokjes. Haal het gehakt uit de saucijzen en meng met het vlees, meng ei, uien- en knoflooksap erdoor. Kneed de cognacnoten erbij en druk in de vorm (het staat waarschijnlijk bol). Garneer met reepjes spek (erin drukken) en laurierblad. Deksel erop, eventueel met een gewicht. Zet in een ondiepe schotel water in een oven van 175° en bak 2 uur. citroensap

Eenvoudige kipleverpâté Kipleverparfait Vispâté boerenpate Grove kippenleverpâté Mushroom crostini moederdag paté Baked wild mushroom pâté asperge paté Champignonpâté Notenpâté mousses Tomaten-spaghettiterrine Champignonpâté Pâté de foie de porc rozijne paté Neuenburger levertaartjes Roquefortmousse Haringpâté Snelle pâté Chicken Liver crostini zalmpâté terrines Bretonse vispâté Stilton pâté paté grand-mčre Hamterrine Groene peperpâté Hammousse met asperges Coq en pâté Boerenkippâté Aromatische varkenspâté zomerpaté Kruidenpastei Leverpastei Ham in gelei Vleespastei Kip-pie Kiekenpastey Champignon-amandelterrine paaspaté Aardappel-notenpâté oesterpâté Gekruide pompoenvlaai Ham in peterseliegelei Kipterrine Venkelpastei Snelle Franse pâté paté tour de france paté s Pastei van rundvlees herfst paté pate Boerenpâté Scholpastei wildpaté s Ham-peperpâté lente paté Tourte de poulet paté s op bord eindejaarspaté s seizoens paté s pastei Marbré van kip Eenvoudige vleespâté fruitpaté s paté maison Kipgelei met perzik in aspic

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv