Kipgelei met perzik in aspic seizoens paté s Ham-peperpâté zomerpaté fruitpaté s

250 g Mon Chou ˝ dl witte port Voor 4 potjes ŕ 1 ˝ dl. 2 uien piment of kruidnagelpoeder 750 g saucijzen 1 dl kipbouillon Hollandse kaasterrine uit de magnetron Iflagun (13e eeuwse Arabische pasteitjes): Knijp de gelatine uit, los op in een ovenvast schaaltje (±20 seconden op 700 watt) en roer door het bouillonmengsel. Schenk 2 cm vocht in de vorm en laat in de koelkast stijf worden. Leg er 2 takjes dragon op elkaar, dan 2 kipfilets, afdekken met de helft van tomaat en perzik, bouillob erop, en alles herhalen. Eindigen met bouillon. Dan 12 uur in de koelkast. Vlak voor serveren de terrine in heet water dompelen, op een schaal storten en in plakken snijden. Serveren met cumberlandsaus.

Kip-pie Kipterrine Pâté de foie de porc rozijne paté Hammousse met asperges herfst paté Ham in peterseliegelei seizoens paté s Ham in gelei paaspaté Groene peperpâté Tourte de poulet fruitpaté s boerenpate Haringpâté Vleespastei Aardappel-notenpâté Champignonpâté eindejaarspaté s Leverpastei Mushroom crostini Coq en pâté paté tour de france paté grand-mčre Eenvoudige vleespâté wildpaté s Marbré van kip Champignonpâté Aromatische varkenspâté Snelle pâté Snelle Franse pâté Baked wild mushroom pâté Hamterrine paté s Gekruide pompoenvlaai Boerenpâté Grove kippenleverpâté Bretonse vispâté Champignon-amandelterrine zalmpâté Venkelpastei Notenpâté Boerenkippâté asperge paté Kiekenpastey Chicken Liver crostini lente paté terrines Kipgelei met perzik in aspic paté s op bord Stilton pâté mousses Kipleverparfait Tomaten-spaghettiterrine pastei pate paté maison oesterpâté Ham-peperpâté Pastei van rundvlees zomerpaté Kruidenpastei Vispâté Scholpastei Eenvoudige kipleverpâté Roquefortmousse Neuenburger levertaartjes moederdag paté

[ Polca | terrines | mousses | pate | pastei | boerenpate ]

©2001 Polca - All Rights Reserved - Designed by ©2001 Creatief nv